Halv 8 hos MIG!

Vi har länge tänkt på att det skulle vara roligt med halv 8 hos mig hos varandra :) eftersom vi är många som tycker om att laga mat och kanske ennu fler som tycker om att ÄTA mat passar detta bra för oss. Inte helt oväntat anmälde jag mig frivillig att börja.

Efter mycket funderas slutade min meny såhär:

FÖRRÄTT:

Småsöta Crêpesknyten med laxröra ála Josefine

HUVUDRÄTT:

Höstfin kantarelldoftande fläskfilé i panna serverat med klyftpotatis och en fräsch sallad

DESSERT:

Hallonpannacottapaj toppat med citronmeliss

Varmt välkommna till mig halv 8 i morgon!

dress code: klänning

Och såhär såg förberedelserna ut:

Crêpesen är stekta och redo att fyllas

Salladen är förberädd!

Och dessa underbar kantareller är påväg ner i pannan!

Dukningen...

...som helt och hållet gick i grönt!

servettringarna matchade med...

...placeringskorten :)

Limehalvor passar också bra som lyktor :)

Allt i köket skulle minsann vara grönt..

..även Luna fick vara med på middagen :)

Välkomstdinkarna var till en början fin grön färg...

...men vipps blev dom röda (suck)

Gästerna ser inte helt glada ut.. Kanske de var aldeles för hungriga..

Förrätten slank snabbt ner!

Och bordet fylldes med mat och dryck (inte lika fint mera)

Och efterrätten var också uppskattad (visst Caro? ;) )

Efter denna middag bar det av till Ollis! en superlyckad kväll blev det! Nu väntar jag med spänning på nästa middag. Sätt igång tjejer!! :)